El universo en su máximo esplendor

Hoy después de tanto, les traigo esta bonita entrada; pero hoy, no vamos a platicar de negocios ni de valor compartido, hoy vamos a hablar de la vida, sí, así es, de la vida, de como dos amigos y yo observamos al universo en su máximo esplendor

Abrimos nuestros sentidos, tocamos el suelo con nuestros pies y bailamos al ritmo del viento, también disfrutamos el mejor pulque y sin duda gozamos de las mejores paletas de pepino del universo, olfateamos las más bonitas flores, adoptando a una de ellas, tomando la responsabilidad de esa pequeña parte de cosmos. Nos entregamos unos con otros y decidimos ver la hermosura de aquel hermoso pueblo mágico, Atlixco... pero no cualquier Atlixco. ¡ATLIXCO DE LAS FORES!

Si has decidido quedarte después de aquel párrafo inspirado (para algunos...)  probablemente no le tomaron mucho interés a esta entrada, pero si eres de esos pocos que se quedo para seguir leyendo, muchas gracias.

Nuestra travesía comenzó cuando tomamos la federal a Atlixco, porque las autopistas según la conclusión a la que llegamos le quitan cierto encanto a los viajes. Con una playlist encantadora, vimos muchas cosas, entre ellas coloridos puestos de frutas, de pulque y de "cocohorchatas" (como David decidió nombrarlas). Sin contar claro está los letreros que nos indicaban a cuanta distancia estaba nuestro destino, llenándonos de emoción.

Después de aproximadamente 50 minutos de camino, tal vez menos, nos encontramos con el siguiente letrero:

Que nos informaba que al fin habíamos llegado.

Buscamos un estacionamiento y caminamos al pequeño zócalo de la entidad, encontrándonos con las mejores imágenes a capturar (intenta imaginarlo) sonido de marimba, viejitos sentados en bancas, arboles, ardillas, globeros, niños bailando al ritmo de la música, familias y tu, en el centro, sintiéndolo todo, con dos de tus mejores amigos, viviendolo, agradeciendo estar vivo. Al terminar está experiencia decimos ir a la paletería, sin duda no puedes salir de Atlixco sin comer una paleta de "La rosita" extensa variedad: Limón, melón, mole, aguacate, jamaica y por supuesto pepino con chile. Para finalizar esta fase fuimos al palacio municipal, viendo los mejores momentos de la historia mexicana plasmados en murales.

Era momento de partir así que atravesamos por calle más bonita del municipio "La calle de las flores" y ahí conocimos a "Tecuani" y no, jajaja no me malentiendas, no es una persona, es un restaurante-bar-galería muy bonito, donde pedimos una cerveza y dos pulques de sabor, porque el calor estaba impresionante. Nos comimos unos deliciosos nachos y probamos la invención de la casa "Sal de chapulin" También hicimos un nuevo amigo, el mesero, quien en su bondad nos regalo unos tarritos de mezcal que uf... para que te cuento y aunque queríamos quedarnos... era momento de continuar.

Pusimos a a prueba nuestra condición física, así que decidimos subir el Everest o bueno... a decir verdad solo subimos el cerro de "San Miguelito" llegando así al cielo. Aquí el universo nos regalo muchas cosas, sin duda, la parte más espiritual del viaje. Subir un reto, estar en la cima la recompensa. Bailamos descalzos, momendo donde el celular era el mejor equipo de audio y el "Shuffle" el mejor Dj. Nos dimos cuenta que somos parte de este hermoso universo, lleno de montañas, volcanes, flores, personas, animales y paisajes, pero nosotros queríamos más, así que hicimos un esfuerzo extra para subir hasta la iglesia, que por desgracia estaba cerrada, pero aún así, a las entradas de aquel aposento agradecimos a ese "algo" superior por aquel momento. La tarde pintaba el cielo de naranja así que se nos agotaba el tiempo... era momento de descender a la tierra otra vez.

La caminata provoco que nuestro cuerpo pidiera alimento, así que fuimos al legendario mercadito de la localidad y lo sé, no es el mejor restaurante, pero la comida me creas o no fue gourmet, $12 de tortillas, dos aguacates,  un cuarto de cecina, chipotles dulces y un cuarto de quesillo se convirtieron en platillos creados por los dioses para los dioses, ¡oh, lo olvidaba! un agua de horchata super fría para acompañar aquellos deliciosos tacos.

Apenas podíamos caminar, pero era tarde y nos faltaba un lugar: "LOS VIVEROS" flores por doquier, grandes, pequeñas, con flor, sin flor, de sol, de sombra. Uno tras otro los viveros desfilaban enfrente de nuestros ojos mostrándonos con ellos las mejores combinaciones de colores, aquel pequeño canal de agua que baja del volcán a la orilla de la banqueta y bromas que nos provocaban dolores de panza. Tras pasar por los pasillos llenos de vida cada uno eligió aquella flor con la que sintió una atracción; algunos dirían que fue amor a primera vista, otros que fue una decisión más meditada, pero al final subimos al auto unas cuantas macetas llevándonos un poquito de este precioso lugar a casa.

La playlist de regreso sonaba en los altavoces del auto, el día por desgracia había terminado y junto con él, el viaje, mostrándonos que el universo está ahí, esperando, esperando ser observado, como si nos dijera: ¿quienes son ustedes para negarme ese derecho a ser observado, ese derecho de ser majestuoso y quitarles la respiración en más de una ocasión?

PD: No necesitas ir muy lejos para "viajar" ni tampoco mucho dinero, solo necesitas estar dispuesto a sentir y abrir todos tus sentidos.

Viajamos tres personas, no nos costo más de $400 y el lugar está como a 50 minutos de camino, ampliamente recomendado por Perla, David y Ale, espero lo hayan disfrutado y los haya motivado a ir.

Los números si importan.

He de decirlo, esto de asignarme una calificación no me gusta mucho. Siento que tengo de todo un poco, tengo algunas características de una calificación y otras de otra y la verdad me confunde mucho por que en sí no sé con que criterios evaluar pero bueno...

Siento que está vez investigue muchisimo más, tengo un panorama completo de mi problema, tengo las opiniones de muchos expertos en los negocios y de dos de los mayores exponentes de mercadotecnia en el mundo, está vez investigue en el banco mundial, en gráficas que se mueven a través de los años, utilice discovery, google schoolar, TED (sin duda mi favorito), leí muchisimo, hice entradas cortas, pequeñas, largas, unas mejores que otras pero... sin duda voy a modificar mi última entrada, siento que no la aterrice bien, me gustaría modificara cambiarla, utilizar la misma información pero exponerla de diferente forma.

He de decirlo, me gusto, me gusto mucho este viaje y sé que se puede mejorar, no considero para nada haber echado la flojera, publique casi todos mis borradores, son entradas claras creo yo, he participado en clase, en FB, sé que no soy la alumna más brillante, pero dí lo mejor... solo me quedo con la espinita de la última entrada.

Me queda clara la problematica, comparto opiniones con expertos, hay puntos negativos como ciertos protocolos mundiales y sé que se le puede sacar más jugo, así que prometo trabajar más en eso.

Me asigno un:

Las mejores fotografías de mi viaje

¡Hey! ¿Cómo han estado?, en realidad últimamente he encontrado mucha información. He sido como un viajero que ha tomado muchas fotos a diferentes lugares y no sabe cual elegir para exponer, en realidad todas son buenas, pero no sé cuales son las mejores. He visto los negocios de cerca, he entendido la problemática que nos agobia mundialmente y también me he dado cuenta de que las soluciones sí funcionan, me he puesto en los zapatos de consumidor y del productor y hoy por hoy les traigo algo concreto.

Es imposible que tantos expertos como: Porter, Kramer, Steve Howart, Chris Mcnett y Jason Clay digan lo mismo, en estudios diferentes y todos coincidan, algunos hablan sobre biodiversidad, otros sobre comunidades en desarrollo, también mencionan la ecología y todos ellos nos dicen: El valor compartido es la solución.

Steve Howart nos dice: "¿Por qué usar focos comunes cuando las lamparas led gastan un 97% menos energía y además tienen una vida de 20 años? piénsalo, meditalo y respondeme ¿es esto lógico? , al final comprar un foco común nos va a salir como dirían vulgarmente más caro el caldo que las albóndigas.

Porter y Kramer nos mencionan: ¿Por qué no ayudar al mundo y ayudar a nuestras ganancias? con los ejemplos mencionados en mis entradas anteriores Wall-Mart, Jhonson's & Jhonson's y Nestlé no se podría describir mejor esto.

Finalmente Jason Clay nos dice: ¿Por qué sobre explotar nuestro mundo si tenemos alternativas? y bueno... las alternativas son nuestro problema es momento de hacer que la opción de "productos sustentables" sea la única opción.

Ahora que sabemos nuestros problemas a corregir, podemos empezar con las soluciones: entre los problemas tenemos: Sobre población, mejora económica, sobre consumo y con todo esto una sobre explotación de nuestro planeta en todos los ámbitos posibles. Para empezar necesitamos cambiar la mente de todos nuestros productores, convencerlos de que el riesgo de perder es mínimo y lo que se puede ganar monetaria y socialmente es bastante. Obligarlos a optimizar rutas de transporte y distribución, utilizar energía como la solar o la hidráulica, reciclar todo lo que se pueda y mejorar sus procesos de producción haciéndolos a estos más ecológicos.

Una vez haciendo esto necesitamos productos accesibles y sustentables, hacer de la sustentabilidad no un privilegio si no una obligación de todos, como dijo Steve Howart, si no hacemos esto no podremos seguir viviendo, al menos no en este planeta, necesitamos comenzar a hacer más con menos y esta es la única opción.

Ya hemos fallado con protocolos como el de Kyoto, los países contaminan por lo que nosotros consumimos, por las elecciones que tomamos, porque no nos detenemos a pensar a largo plazo, el problema no es el gobierno, el problema está en consumidores y productores, hay que atacar el problema de raíz, cambiar mentalidades de 150000 millones de productores para que estos a su vez cambien la mentalidad de 6900000 millones de consumidores, cambiar la mentalidad de las 100 empresas que dominan el mercado y el 75% de las materias primas más importantes y que estás optimicen sus procesos, suena imposible cambiar la mentalidad de 6900000 de productores, pero si que podemos cambiar 100 empresas.

Modelo de negocios que si sembramos bien, tendremos un futuro quizá no perfecto pero si sustentable, basta de políticas que son un pretexto para que los ricos se hagan más ricos, por qué no mejor tomar el ejemplo de Nestlé de ayudarnos y ayudarlos, hay muchas lagunas en la política, siempre han existido y siempre van a existir así que por que no comenzar por un cambio desde nosotros tu lector, yo escritor, tu consumidor, yo empresario.

Los cambios se logran en conjunto, hay pruebas de que este modelo de negocios: "Valor compartido" funciona, funciona para ambas partes, hay que hacerlo nuestro y mejorar en conjunto, no dejemos que nuestra sociedad, economía y ecosistema se pierdan, recordemos que van de la mano y algún día si no implementamos todo esto no habrá de donde producir, por lo tanto no habrá de donde vender y mucho menos de donde comprar, hay que hacer de la sustentabilidad una obligación viable para todos.

“Unirse es un principio; mantenerse juntos es progreso; trabajar juntos es éxito”. Henry Ford.

Hoy vengo positiva, con buenas noticias, con algo que encontré que me hizo volver a tener esperanza en la humanidad y pensé: "esto tengo que compartirlo" encontré al fin dos casos de éxito, dos casos que nos comprueban que el valor compartido SI FUNCIONA y FUNCIONA MUY BIEN (suena como el sloggan de una marca ¿cierto? perdón pero estudio marketing haha)

Primero quiero hablarte de Wall-Mart empresa que en 2009 al reducir sus empaques y recortar 160 millones de kilómetros en las rutas de entrega de sus camiones, disminuyó las emisiones de carbono y ahorró 200 millones de dolares en costos y todo esto entregando más productos que en 2008. También se dio cuenta que al reciclar sus empaques reducía el costo de enviar basura al vertedero.

Y ahora te hablaré de Jhonson's & Jhonson's al invertir en programas de bienestar para
sus empleados, Johnson & Johnson ha ahorrado millones de dolares en costos de
atención de salud. Es más, Johnson & Johnson se ha beneficiado con una fuerza de trabajo más presente
y productiva. Si los sindicatos también se enfocaran más en el valor compartido, estos enfoques hacia los empleados también se difundirían más rápido.

Finalmente te traigo a mi favorito: Nestlé y con una muestra de valor compartido que me impacto. En una de sus subdivisiones de marca, Nespresso una marca de café premium que combina una maquina de esspreso con capsulas de aluminio para una tasa, las que contienen café molido de TODAS PARTES DEL MUNDO. Con está submarca Nestlé enfrento muchos problemas, entre ellos tener una fuente confiable de ciertos tipos de cafés, ya que, estos cafés son cultivados por pequeños agricultores de zonas rurales de África y América Latina, agricultores de baja productividad. Para resolver esté problema, Nestlé rediseño su abastecimiento de café, trabajando intensamente con los agricultores, dándoles asesoría sobre prácticas agrícolas, avalando préstamos de bancos y ayudando a que se aseguraran insumos como plantas y fertilizantes. Nestlé estableció instalaciones para medir la calidad del café, lo que permitió pagar un sobreprecio a los mejores granos, directamente a QUIENES LO CULTIVARON, incentivandolos a producir mejor café. La mayor producción por hectárea y la mejor calidad de los granos elevaron los ingresos de los agricultores y el impacto ambiental de las granjas se redujo todo esto sin mencionar que el suministro confiable de buen café creció para Nestlé

Estas empresas son la viva prueba de que el valor compartido funciona, lo mejor de todo es que todas estas empresas tienen un impacto en México, así que que esperamos, hay buenos resultados y te pongo estos tres solo por mencionar a algunos, a algunos de los más conocidos, de las empresas más grandes, el cambio está en nuestras manos y nos beneficia a todos, sólo tenemos que despertar, como dirían en mercadotecnia, es una situación ganar-ganar.

¿A donde vamos si continuamos así?

He visto vídeos como nunca antes, he visto al rededor de 15 vídeos de oradores expertos en negocios entre ellos Michael Porter, Steve Howart, Chris Mcnett ,  Jason Clay y no hay ni uno que no coincida en que estamos atrasados, en que no respondemos velozmente y en que el problema es en gran parte de los negocios y de como estos han educado a sus consumidores.

Al parecer no estamos notando la problemática, hoy en día hay un cambio en la población mundial muy drástico, un decrecimiento en la pobreza nunca antes visto, pero también hay  un cambio en el equilibrio natural que nos puede llevar a la perdición de nuestra especie.

Aquí te muestro un gráfico donde claramente se ve la situación de dos países importantes, por ponerlos como referencia, el nuestro (México con amarillo) y un monstruo de la economía (China con Rojo). En el eje "y" se muestra como los niveles de pobreza han cambiado y en el eje "x" se puede notar como ha ido incrementando la población al paso de los años. Sé nota como aunque el eje "x" crece, el eje "y" decrece.

Aquí se ve claramente como nuestras poblaciones están creciendo y la pobreza disminuyendo, lo cual es fantástico, pero... ¿el planeta esta listo para mantenernos a todos con un nivel de economía medio? La respuesta es no, para 2030 se necesitará un 30% más de producción de energía para mantenernos funcionando pero un 15% menos de contaminación si es que no queremos morir. La clave: SUSTENTABILIDAD.

En qué momento pasamos está linea... bueno fue en el año de 1990, donde cruzamos esa linea de usar 1/3 del planeta a usar 1.3 planetas lo cual, aunque suene negativo, es verdad y no lo digo yo, lo dice la estadística y las matemáticas y no precisamente usadas por mi, usadas por especialistas en el tema como lo es Jason Clay quien también nos dice que estas cifras irán aumentando con el tiempo.

Ahora, el último gran problema los productores, porque debemos entender que es más fácil trabajar con 1.5 billones de consumidores que con 6.9 billones de consumidores ¿Estamos todos de acuerdo?

Sé que es información muy cruda, pero debemos entender estos problemas, debes actuar ya! y debemos hacerlo de forma eficiente antes de que no haya más remedio, aún estamos a tiempo, debemos estar conscientes del panorama, de la problemática, de los frenos, de los obstáculos que nos impiden en regresar a nuestro equilibrio con la naturaleza antes de siquiera proponer una solución.

Para resolver nuestros problemas, primero hay que conocerlos

Cada día hablo y hablo más sobre problemas, lo sé, pero ¿ya leíste el titulo? es cierto y hay que aceptarlo, no podemos cerrar los ojos y creer que no está pasando nada, como respondía mi profesor de historia a la pregunta de por qué estudiar historia: "Para no cometer los errores del pasado"

Leí un estudio realizado por Steve Howard donde pronostica un aumento de 6° en la temperatura de la tierra gracias a todo lo que consumimos de manera ineficiente y yo  en mi ignorancia dije: "bueno... que tan malo puede ser un aumento de 6°" pero me puse a investigar y aquí les traje algo.

 

¿Sorprendido? Yo también lo estuve.

Leí un poco más y hoy por hoy se vive un incremento de solo 1° de la temperatura terrestre y no necesito ser ninguna científica para darme cuenta de lo que esto ha causado: inundaciones, sequías, tierra infertil, hambre, huracanes etc. etc. etc...

Ahora, piensa un poco... que pasaría si aumentáramos seis grados; ¿necesitas más estudios? Antes, cambiar era una opción, hoy es una obligación, ya no es por las demás especies, ya no es por salvar a la tierra, es por salvarnos a nosotros mismos.

Extraterrestres aquí en la tierra

Ya sé que no fui exactamente la persona más positiva en la entrada anterior, pero quiero ser realista y aunque estemos hablando de un tema de bien común para la humanidad, no todo lo que se hace por buenas intenciones, tiene buenas intenciones o es lo mejor para todos. Pero hoy, es un nuevo día y hoy les traigo información de como errores del pasado nos están ayudando a construir un presente.

Así que comencemos por una palabra clave "Capitalismo" ja ja ja, ya sé, te has de preguntar ¿Qué tiene de nuevo e innovador esto? o ¿Cómo esto va a ayudar al planeta? pero déjame continuar... Debemos aceptar que aunque este modelo en su momento funciono, hoy por hoy la posición egoísta de actuar por nuestros propios intereses, no va a ayudar en nada a la sociedad y aunque suene irónico viniendo de una mercadologa, esto es cierto y hay que aceptarlo.

La pregunta clave es: ¿Qué modelo nos va a permitir construir una gran empresa y a su vez generar un mundo mejor en el cual vivir?  bueno un modelo que nos permita tener cuatro conceptos: Consistente, competitivo, rentable y RESPONSABLE como nos menciona Harish Manwani es momento de crear no solo valor monetario, si no también valor social.

Creas o no, adoptar este concepto no es lo más fácil, es difícil dejar de ser un espectador y comenzar a hacer algo por la sociedad, comprender que no es solo vender, que ya no podemos seguir en ese capitalismo, el hecho de que millones de personas compren tu producto, le da la oportunidad a las empresas de cambiar la vida de esas miles de personas, la clave está en las pequeñas acciones.

Todas las empresas deberían concentrarse en un propósito, no en vender refrescos, ropa, comida o electrónicos, si no en cambiar la vida de todos sus compradores, compradores que les dan ganancias, cambiar las comunidades en donde se venden sus productos ¿Cómo? siendo responsables, con productos menos procesados, empaques biodegradables o procesos de creación menos contaminantes.

Sé que suena a algo muy simple, pero no lo es. Necesitamos gente que esté dispuesta a hacerlo, gente como tu o como yo que quieran vivir en un mundo mejor, para ti, para mi y para todos, gente que esté dispuesto a invertir un poco de sus ganancias en investigaciones o comunidades que lo necesiten, necesitamos a gente extraordinaria, necesitamos gente que parezca de otro mundo, necesitamos extraterrestres, aquí, en la tierra.